By user 
Miežinės kruopos yra puikus Gausus Skaidulų šaltinis, dažnai pamirštamas. Vietoj to, kad naudotumėte baltuosius ryžius ar smulkius makaronus, miežinės kruopos sriuboms suteikia sotesnę tekstūrą ir prideda naudingų beta-gliukanų.
Patarimas Sriubai:
- Naudojimas: Prieš dedant į sriubą, miežines kruopas nuplaukite ir trumpai (apie 10 min.) apvirkite atskirai. Taip sriuba taps švaresnė ir ne tokia drumsta.
- Sotumas: Dėl didelio skaidulų kiekio miežinės kruopos suteikia ilgalaikį sotumo jausmą.
- Alternatyva: Puikiai tinka vietoje perlinės kruopos.