Cukinija Makaronams: Daržovių Įtraukimas į Klasikinius Patiekalus

Pakeiskite dalį tradicinių makaronų cukinijos „makaronais“ (zoodles). Tai efektyvi Daržovių Įtraukimas technika, sumažinanti miltų kiekį ir padidinanti maistinę vertę.

Cukinijos Makaronų Paruošimas:

  1. Gaminimas: Cukiniją supjaustykite ilgomis, plonomis juostelėmis naudodami spiralizer įrankį arba specialią tarką.
  2. Paruošimas: Cukinijos juosteles reikia tik trumpai blanširuoti (2 min.) arba švelniai kepti, kad jos būtų šiltos ir vis dar traškios. Nevirkite!
  3. Maišymas: Sumaišykite $\frac{1}{2}$ tradicinių makaronų su $\frac{1}{2}$ cukinijos makaronų. Taip išlaikysite patiekalo skonį, bet pagerinsite mitybą.

By user

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *